Inscripción abierta para un seminario sobre alimentos

Seminario Gestión de Calidad de “Manipulación de Alimentos, Celiaquismo y Buenas Prácticas para Manufactura”
Comienza el 10 de Agosto.

Pueden acercarse a la sede ACTIA calle 530 entre 11 y 12 nº 1633 of. 9 en el horario de 9.30 a 14 hs. de lunes a viernes y completar la inscripción.

Denise Ponziani

Staff Coordinación
C. P. T. C. I. A.

En Argentina
Agencia Coordinación Territorial Italia-Argentina
Calle 530 Nº 1633 e/ 11 y 12 of. 9
La Plata - Provincia de Buenos Aires
+54 0221 424 0288 / 422 5120
info@corredorproductivo.net
 
In Italia

Agenzia di Coordinamento Territoriale Italia - Argentina
Presso Consorzio Uni.Versus CSEI
Viale Japigia 182 - 188
Bari, Región Puglia
+39 080 550 4911
info@corredorproductivo.net

Seminario de Manipulación de Alimentos

El Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina, en conjunto con La Fundación Bioquímica Argentina invitan a participar en el “Seminario de Manipulación de Alimentos, y Buenas Prácticas para la Manufactura” que se desarrollará en el mes de Abril. El mismo otorga el certificado avalado por el Min. De Salud de la Pcia. de Buenos Aires.


Informes e Inscripción:
ACTIA
Tel. 424 0288 / 422 5120
(Lunes a Viernes de 9 a 14 hs.)

E- mail: cursos@corredorproductivo.net

ALIMENTOS NO APTOS

Nota en RazonEs de Ser


(La Plata, Argentina) El Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires informa que durante el operativo de control de alimentos en tránsito, realizado en la primera semana de marzo, se detectaron siete infracciones a las normativas vigentes y fueron decomisados alimentos que no estaban en condiciones óptimas para el consumo humano.

La Dirección de Auditoria Agroalimentaria precisó que durante el Plan Operativo de Control de Alientos en Tránsito y Hacienda en Pie que tiene en marcha el Ministerio de Asuntos Agrarios, realizado por inspectores Zonales, se concretaron inspecciones en las ciudades de Junín, Olavarria y Trenque Lauquen.

Seminario sobre alimentos

CAPACITACIÓN EN MANIPULACIÓN
HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS y BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

Dirigido a: Personal abocado a la manipulación de alimentos, encargados de control de calidad de productos, interesados en el cumplimiento de normas para la exportación de productos.
Objetivo: Conocimiento en el manejo higiénico de los alimentos (BPM) en todas las etapas de elaboración de productos alimenticios, desde el ingreso de las materias primas hasta el producto final terminado.
Se entregaran certificados de asistencia.

Fundación Bioquímica Argentina – Sede La Plata

Informes e Inscripción

+54 221 424 0288 / 422 5120

info@corredorproductivo.org

Villa Elisa: llamado solidario

A toda la ciudadanía:

Hacemos un llamado solidario para ayudar a nuestros vecinos de Villa Elisa.
Se necesitan alimentos no perecederos, colchones, mantas, frazadas, ropa,calzados, botas de goma, pañales descartables, toallitas femeninas, artículos de limpieza é higiene, leche en polvo, agua mineral, etc.
Las recepciones se harán en la sede de la Coalición Cívica:
calle Camino Centenario entre 48 y 49 - Villa Elisa
de 14 hs. a 18 hs.
o comunicarse al cel 155489227 liliana
email:

fcc_villaelisa@yahoo.com.ar

Decomiso de alimentos en La Plata

La Municipalidad de La Plata decomisó más de una tonelada de alimentos que no cumplían con los estándares de almacenamiento refrigerado.

Ante las altas temperaturas registradas, este organismo inspeccionó almacenes y supermercados de la ciudad con el propósito de controlar el estado de refrigeración de los alimentos, y en vehículos de transporte para verificar el mantenimiento de la cadena de frío.

Los alimentos que fueron decomisados, en su mayoría lácteos, fueron remitidos para su destrucción ya que no cumplían con la temperatura necesaria para su conservación en estado ideal, que debería ser entre cero y siete grados.

Por este motivo y ante los resultados obtenidos en las inspecciones, la Dirección General de Control Urbano a través de la Dirección de Contralor y Fiscalización Sanitaria ha decidido desarrollar un amplio operativo durante los meses de verano para constatar el buen manejo y refrigeración de los alimentos.

Link permanente:
http://www.impulsobaires.com.ar/nota.php?id=39035